トマトを入れる。
ターメリックを加える。
クミンを加える。
レッドペッパーを入れる。
こしょうを入れる。
塩を入れる。
ココナツパウダーを同量の水で よくとかしてから加える。
さっと炒める。 炒めすぎるとトマトがくずれる。
ケチャップを入れる。
えびを加える。
えびに火が通るまで炒める。
できあがり。