3.野菜を煮る


野菜を切っておく。


圧力なべを開ける。


野菜を入れる。


水でといたタマリンドを入れる。


チョークを入れる。


軽くまぜる。


野菜がやわらかくなるまで煮る。
水気が少なければ、足す。


できあがり。

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