－ どんどん手が出て、いくらでも食べられます。
　　　グリンピースの野菜としてのおいしさを発見できます。－

材料

サラダ油　　　　　　　　大さじ３	マスタード（粒）　　小さじ１／２
グリンピース（冷凍）　　２００ｇ	しょうが（せん切り）　　大さじ１
塩　　　　　　　　　小さじ１／２	ガラムマサラ　　　　　　小さじ１
レッドペッパー（粉）小さじ１／４	ターメリック（粉）　小さじ１／４
レモン汁　　　　　　小さじ１／２

１．材料をなべに入れる
	なべをあたためて油を入れ、 マスタード（粒）を加える。
	弱火にして、ふたをする。 マスタードが、パチパチ はじけ始めたら、 火を止めて音がしなくなる のを待つ。香りが出る。 こがさないように注意する。
	冷凍のグリンピースを そのまま入れる。
	しょうがを入れる。
	塩を入れる。
	レッドペッパーを入れる。
	ガラムマサラを入れる。
	ターメリックを入れる。