マッシュルームを取り除いた
なべに、しょうが、にんにくを
すりおろして入れて、
軽く炒める。

ミキサーの中身を加える。

ホールトマトを加える。

ガラムマサラを入れる。

レッドペッパーを加える。

塩を加える。

炒めながら水分を飛ばす。
こげないように気をつける。

水分が無くなり、
ペースト状になるまで
じっくり炒める。

３００ｃｃ程度の水を加える。

炒めておいたマッシュルームを
入れる。

５分くらい煮る。

できあがり。