とりのひき肉を加える。
肉から水気が出なくなるまで、 ゆっくり炒める。
とり肉を充分炒めたら グリンピースを加える。
ガラムマサラを入れる。
塩を入れ、軽く炒める。
水2カップを加え、しばらく煮込む。
できあがり。