なべにバターとサラダ油を入れ、
あたためる。

バターが溶けたら
ボールのとり肉を入れる。

とり肉が軽く色づくまで
よく炒める。

水６００ＣＣを加える。

固形のブイヨンをつぶして
加える。

ベイリーフを加える。

タイムを加える。

ふたをして弱火で３０分くらい
煮込む。

プルーンを加え、再び
ふたをして１０分くらい煮込む。

ゆでたじゃがいもと
にんじんを一口大に切る。

きゅうりを輪切りにする。

なべに野菜を加える。

再びふたをして、
１５分くらい煮込む。

こげないように気をつける。

できあがり。