2.とり肉を炒め、煮込む


なべに油をあたためる。


ミキサーのペーストを
入れる。


水分を飛ばすように炒める。


水気がなくなり、
油っぽくなるまで炒める。
こげないように気をつける。


とり肉を加える。


ペーストをからめるように
よく炒める。


なめらかにといた
ココナツパウダーを
加える。


水も加えて、
しばらく煮込む。


とり肉がやわらかくなったら、
ゆでたじゃがいもを入れる。
電子レンジでゆでた。


塩で味をととのえる。


できあがり。

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