なべに油をあたためる。
ミキサーのペーストを 入れる。
水分を飛ばすように炒める。
水気がなくなり、 油っぽくなるまで炒める。 こげないように気をつける。
とり肉を加える。
ペーストをからめるように よく炒める。
なめらかにといた ココナツパウダーを 加える。
水も加えて、 しばらく煮込む。
とり肉がやわらかくなったら、 ゆでたじゃがいもを入れる。 電子レンジでゆでた。
塩で味をととのえる。
できあがり。