干しえびを取り出した
なべに、とり肉を入れる。

こげつかないように
まぜる。

全体にこげめがつき、
小さくなるまで炒める。

水で溶いたココナツパウダーを
加える。

ナンプラーを入れる。

ゴールデンマウンテンソースを
入れる。

砂糖を入れる。

こしょうを入れる。

水分を飛ばしながら煮込む。

水気がなくなりかけてきたら、
揚げたカシューナッツを
加える。

パイナップルを加える。

炊いたごはんを入れる。

よくまぜながら炒める。

揚げた干しえびと、
万能ねぎをかけて
できあがり。