なべにナンプラーを入れる。
レモン汁を入れる。
砂糖を入れる。
弱火でなべをあたため、 砂糖をとかす。
とりのひき肉を入れる。
とり肉をまぜながら火を通す。
とり肉の色が変わって、 火が通ったら火を止める。
野菜を加える。
米の粉のスパイスを入れる。
よくまぜる。
好みの量のプリッキーヌを きざんで加える。
キャベツを添えて できあがり。 キャベツに巻いて 食べるとおいしい。