なべをあたためて油を入れ、
にんにくをを加える。

火を弱め、にんにくが
薄く茶色になるまで炒める。
こがさないように気をつける。

カニを加え、軽く炒める。

水１００ｃｃを加える。

ふたをして１０分くらいゆでる。

カニに火が通ったらふたを取る。

ボールの野菜を加える。

カレー粉を加える。

砂糖を入れる。

ナンプラーを入れる。

野菜に火が通るまで炒める。

できあがり。