2.材料を炒める


中華なべをあたため油を入れ
ボールの牛肉を加える。


火が通るまでゆっくり炒める。


にんじんとブロッコリを加える。


野菜に火が通ったら
クィッティオを加える。


ナンプラーを加える。


オイスターソースを加える。


ブラックソイソースを加える。


砂糖を加える。


よくまぜながら炒める。


よくまざったら万能ねぎを加え、
軽く炒めて火を止める。


コリアンダーの葉をのせ、
できあがり。

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