中華なべをあたため、
マーガリンを入れる。

にんにくを加える。

ゆでたかにを加え、
軽く炒める。

たまごを割って加える。

火が通るまで炒める。

炊いた米を加える。

まぜながら炒める。

砂糖を加える。

ナンプラーを加える。

ゴールデンマウンテンソースを
加える。

まぜながら炒める。

ピーマン、万能ねぎ、
プリッキーヌを加えて、
軽く炒める。

ピラフのまわりに
トマト、きゅうりを盛り
コリアンダーの葉をのせ
できあがり。