中華なべをあたため、 サラダ油を入れ、にんにくが 色づくまで炒める。
牛肉を加えて炒める。
牛肉に火が通ったら、さやんどうを 加える。
さっと炒める。
こしょうを加える。
ナンプラーを加える。
しょうゆを加える。
水１５０ｃｃを加える。
軽くまぜる。
できあがり。
