2.材料を煮る


なべに800ccの湯をわかし、
中華だしの素を加える。


カーを薄切りにする。


なべにカーを加える。


こしょうを加える。


セロリを加える。


えびを加え、火が通るまで煮る。


炊いた米を加え、あたたまるまで
煮る。


ナンプラーを加える。
軽くまぜる。


万能ねぎを加える。


コリアンダーの葉と
最初にとっておいた
にんにくをかけて
できあがり。

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