○この豫園の店は、１階には持ち帰りで長い列ができている。テーブルに座ることができる上の階も順番待ちである（ミニマムチャージがあって驚いた）。横のテーブルで日本人の観光客が食べている。こんな光景を見ると、思わず「ぜひ台北で食べてください」と言いたくなる。台北にも観光客で行列ができる鼎泰豊という有名店があるが、そんなレストランに行かなくても、うちの会社の近くにもあるくらいだから庶民の味である。この２軒もそれぞれ味に特徴があって、特定のファンがいるようだ。私は台湾に来たばかりのころ、一時期は毎朝、豆乳を売っている朝食屋で小籠包を食べていた。以前勤めていた放送局の裏にあった屋台の小籠包は忘れられない味である。そんなことをしていたから、かなり太ってしまったのである。上海からの客人は、上海でも鼎泰豊で食べたことがあるそうだが、値段が高かったという感想だ。台湾では気取って食べるようなものではない。