担当しております「食品微生物利用学実験」の様子をご紹介します。

今年度は80名近くおります。

実験の説明を受ける前。緊張しているのかもしれません。

実験の説明を受けて工程ごとにじっくり理解しているところ。

実験開始直前。

皆、はつらつとしております。

実験開始。

クリーンベンチの中で微生物の分離操作を行なっているところ。

無菌操作は慎重に行ないます。

顕微鏡モニターで目的とする微生物を探索します。

女子学生は集団で成果を上げます。

目的の酵母を見つけて、「やったぞ！」という瞬間。いい表情です。

分離した微生物を顕微鏡で詳細に観察しているところ。

学生諸君が分離した微生物。

実験結果はノートにきっちりまとめます。