■モリブデン（Mo）■ Molybdenum
◆概要◆
モリブデンは炭水化物と脂肪の代謝を助けるミネラルです。
また、鉄を利用するために必要な酵素の主要な構成成分です。
やせて栄養分の乏しい土壌から取れた野菜等を常食していない限り、
不足することはまずありませんが、食品中の含有量が減少しているの
で、マルチミネラルサプリメントにはモリブデンを含むものを選ぶ方
がよいと思います。
◆一日の摂取量◆（日本人の食事摂取基準2015年版）
| モリブデン（Ｍｏ） （μｇ／日）：暫定量 |
| | 男性 | 女性 |
|---|
| 年齢 |
推定平均
必要量 |
推奨量 |
目安量 |
耐容
上限量 |
推定平均
必要量 |
推奨量
|
目安量
|
耐容
上限量 |
|---|
| 0〜5(月) |
- | - |
2 | - |
- | - |
2 | - |
|---|
| 6〜11(月) |
- | - |
10 | - |
- | - |
10 | - |
|---|
| 1〜2(歳) |
- | - |
- | - |
- | - |
- | - |
|---|
| 3〜5(歳) |
- | - |
- | - |
- | - |
- | - |
|---|
| 6〜7(歳) |
- | - |
- | - |
- | - |
- | - |
|---|
| 8〜9(歳) |
- | - |
- | - |
- | - |
- | - |
|---|
| 10〜11(歳) |
- | - |
- | - |
- | - |
- | - |
|---|
| 12〜14(歳) |
- | - |
- | - |
- | - |
- | - |
|---|
| 15〜17(歳) |
- | - |
- | - |
- | - |
- | - |
|---|
| 18〜29(歳) |
20 | 25 |
- | 550 |
20 | 20 |
- | 450 |
|---|
| 30〜49(歳) |
25 | 30 |
- | 550 |
20 | 25 |
- | 450 |
|---|
| 50〜69(歳) |
20 | 25 |
- | 550 |
20 | 25 |
- | 450 |
|---|
| 70以上(歳) |
20 | 25 |
- | 550 |
20 | 20 |
- | 450 |
|---|
| 妊婦(付加量) |
| |
| |
- | - |
- | - |
|---|
| 授乳婦(付加量) |
| |
| |
+3 | +3 |
- | - |
|---|
◆主な働き◆
・貧血を予防
・消化器系のガンを予防
・尿酸の代謝に関与
◆欠乏すると◆
・貧血
・消化器系のガン
・痛風
◆気をつけたいこと◆
・過剰の場合、抜け毛、体重減少、ストレスに弱くなる等の可能性がある
◆多く含まれる食品◆
・濃緑色葉野菜
・無精製の穀類
・さや豆類
・大豆
・昆布
・豆腐
・玄米
・ゴマ
|