■コリン■　 Choline
◆概要◆

コリンは水溶性ビタミンでビタミンＢ群の仲間の一つです。

コリンはイノシトールと一緒に働いて、脂肪とコレステロールを有効に
利用できるようにします。また、脳まで到達できる数少ない物質の一つ
で、記憶を助ける化学物質を作り出します。

コリンは、ビタミンＢ12、葉酸、アミノ酸（L-カルチニン）があると最
高の働きをします。

国内のビタミンＢ群サプリメントにコリンが含まれているものは少ない
ですが、外国産ものには大抵含まれています。


◆一日の摂取量◆（参考値）


単位
ｍｇ＝ミリグラム（1ｍｇ＝千分の1ｇ）


成人男子
成人女子
500〜1000ｍｇ
500〜1000ｍｇ



◆主な働き◆

　・コレステロールがたまらないようにする
　・脳内で記憶形成に使われるインパルスの伝達を助ける
　・中高年の記憶力低下を防ぐ
　・肝臓の解毒作用を助ける
　・鎮静効果
　・アルツハイマー病の治療を助ける

◆欠乏すると◆

　・肝硬変
　・脂肪による肝臓の変形
　・動脈硬化
　・記憶力低下
　・アルツハイマー病

◆気をつけたいこと◆

　・常にイライラしたり興奮したりする人はコリンが足りない
　・酒を多く飲む人はコリンが不足していると肝臓のダメージが大きい

◆多く含まれる食品◆

　・卵黄
　・緑黄色野菜
　・酵母
　・レバー
　・小麦胚芽
　・レシチン
　・モツ（脳、心臓）