■ビタミンＤ■
◆概要◆

ビタミンＤは脂溶性ビタミンです。
日光の紫外線が皮膚の脂肪に作用してビタミンＤが作られることから
日光のビタミンとも呼ばれています。

普通に日光を浴びていれば、ビタミンＤが不足することはまずありま
せん。真冬の曇天の日でも、顔と両手が１時間も日光に当たっていれ
ば、ビタミンＤの一日の所要量100ＩＵは合成されます。

ただし、まっ黒になるほどの日焼けはビタミンＤの合成を逆にストッ
プさせますから注意が必要です。

もし、日中のほとんどをオフィスや屋内で過ごす方は、食事やサプリ
メントからビタミンＤを補給する方がよいと思います。

ビタミンＤはカルシウムやリンの吸収を良くし、骨や歯にカルシウム
やリンが沈着することを助けます。

ところがビタミンＤの摂り過ぎは逆に骨からカルシウムを溶け出させ
てしまいます。その量は一日に20000ＩＵを長期にわたって摂り続けた
場合といわれています。

これほどのビタミンＤを摂り続けなくても、カルシウムの摂取量が少
なければ相対的にビタミンＤが多くなり、過剰症に近いことが起きる
危険性がありますから、カルシウムの摂取量にも注意して下さい。

ビタミンＤは、ビタミンＡ、Ｃ、コリン、カルシウム、リンと一緒の
時に最高の働きをします。


◆一日の摂取量◆（日本人の食事摂取基準2015年版）


　ビタミンＤ　（μｇ／日）
　
男性
女性
年齢
    
目安量
    
耐容上限量
    
目安量
    
耐容上限量
0〜5(月)
    
5.0
25
    
5.0
25
6〜11(月)
    
5.0
25
    
5.0
25
1〜2(歳)
    
2.0
20
    
2.0
20
3〜5(歳)
    
2.5
30
    
2.5
30
6〜7(歳)
    
3.0
40
    
3.0
40
8〜9(歳)
    
3.5
40
    
3.5
40
10〜11(歳)
    
4.5
60
    
4.5
60
12〜14(歳)
    
5.5
80
    
5.5
80
15〜17(歳)
    
6.0
90
    
6.0
90
18〜29(歳)
    
5.5
100
    
5.5
100
30〜49(歳)
    
5.5
100
    
5.5
100
50〜69(歳)
    
5.5
100
    
5.5
100
70以上(歳)
    
5.5
100
    
5.5
100
妊婦
    
　
　
    
7.0
-
授乳婦
    
　
　
    
8.0
-




◆主な働き◆

　・歯と骨を丈夫にする
　・ビタミンＡの吸収を助ける
　
◆欠乏すると◆

　・くる病
　・ひどい虫歯
　・骨軟化症
　・老人性骨そしょう症

◆気をつけたいこと◆

　・ビタミンＤサプリメントだけの摂取は要注意
　・サプリメントでの多量の摂取は過剰症になる
　・日焼けのし過ぎは体内でのビタミンＤの合成が止まる

◆多く含まれる食品◆

　・魚の肝油
　・いわし
　・にしん
　・鮭
　・まぐろ
　・牛乳
　・乳製品