2.肉をのせて、オーブンで焼く
野菜の上に、大きめに切った
肉をのせる。
ボールに作ったトマトソースを
かける。
200度のオーブンで40分から
50分、肉にこげ目がつくまで
よく焼く。
できあがり。
[
アラブ料理にもどる
] [
はじめにもどる
]
senuma@iris.dti.ne.jp