オレンジの皮、パセリ、ミントを ボールに入れ、オリーブオイルを 加える。
ワインビネガーを加える。
砂糖を加える。
よくまぜる。
キッチンペーパーで、きゅうりの 水分をふきとる。
きゅうりをボールに加える。
軽くまぜる。
できあがり。