ボールにホンモスのペーストを
入れ、パセリを加える。

サラダ油を加える。

レモン汁を加える。

塩、こしょうを加える。

レッドペッパーを加える。

よくまぜる。

フライパンをあたため、
サラダ油を入れ、ひき肉を
加える。

ひき肉に火が通ったら、
塩、こしょうを加える。

軽くまぜる。

ボールのペーストの上に
ひき肉を盛って、
できあがり。
電子レンジであたためた
ピタパンにはさんで食べる。