2.材料をまるめて焼く


ボールのパン粉とヨーグルトに
ひき肉を加える。


万能ねぎとにんにくを加える。


松の実を加える。


レーズンを加える。


シナモンを加える。


オールスパイスを加える。


塩を加える。


よくまざるまで充分まぜる。


手で、3cmくらいの
ボールにまとめ、皿に
ならべておく。


フライパンをあたため、
サラダ油を入れ、まるめた
ひき肉をならべる。


こげないように気をつけながら
焼く。


片面が焼けたら、うらがえし
両面焼く。


できあがり。
野菜といっしょに
ピタパンにはさんでも おいしい。

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