くるみときゅうりの炒めもの

- 簡単ですが、ちょっとめずらしい組み合わせの料理です。-


材料
パセリ(みじん切り) 50g くるみ(カラなし)  50g
きゅうり        4本 サラダ油      大さじ3
塩       小さじ1/2 オールスパイス 小さじ1/2
こしょう    小さじ1/2               


 1.材料を準備する


パセリの葉をちぎり取って、
みじん切りにする。


カラを取り除いたくるみを
手で小さく割る。


きゅうりを厚めに輪切りにする。


フライパンをあたため、
サラダ油を入れる。


きゅうりを加えて炒める。

 [つづきへ]  [アラブ料理にもどる]  [はじめにもどる]
senuma@iris.dti.ne.jp