材料 豚肉(一口大切り) 200g たまねぎ(薄切り) 1/2個 ピーマン(細切り) 2個 にんにく(みじん切り) 1片 プリッキーヌ(みじん切り)小さじ1 コンソメの素(固形) 100cc分 サラダ油 大さじ2 バジル(生葉) 10枚 ナンプラー 小さじ2 オイスターソース 大さじ1 こしょう 小さじ1/4
肉を一口大に切る。
たまねぎを薄切りにする。
ピーマンを細切りにする。
にんにくをみじん切りにする。
プリッキーヌをみじん切りにする。
湯にコンソメの素をとかす。