中華なべにサラダ油を加え、
万能ねぎを入れる。
ねぎの香りがするまで、
軽く炒める。

万能ねぎに火が通ったら、
炊いたごはんを加える。

ご飯をよくほぐしながら炒める。

卵を加える。

軽くまぜながら炒める。

塩を加える。

ニョクマムを加える。

ムラのないようにまぜる。

できあがり。