2.野菜を炒める


中華なべにサラダ油を加え、
セロリ、マッシュルームを入れる。


キャベツを加える。


野菜に軽く火が通ったら
ニョクマムを加える。


水を大さじ3を加える。


手早くまぜる。


ふたをして2分くらい弱火で蒸す。


野菜がやわらかくなったら
ふたを取る。


豚肉を加える。


軽くまぜる。


できあがり。

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