◆サプリメントの摂取量◆
微量栄養素といわれるようにビタミンやミネラルはごく微量で働きます。
微量であっても酵素の働きを助け生体の代謝をスムーズにするので､
欠くことはできません。
2015年版の日本人の食事摂取基準によると､
摂取量に関しては下表のような5種類の指標が示されています。
(この基準は2020年3月まで有効です)
| 推定平均必要量 |
半数の人が必要量を満たす量。 |
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| 推奨量 |
ほとんどの人が充足している量。 |
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| 目安量 |
一定の栄養状態を維持するのに十分な量。
目安量以上を摂取している場合は不足のリスクはほとんどない。 |
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| 耐容上限量 |
過剰摂取による健康障害の回避を目的とした量。 |
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| 目標量 |
生活習慣病の予防のために現在の日本人が当面の目標とすべき摂取量。 |
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