－ ハーブの香りが、ラムチョップによく合います。－

材料

マーガリン　　　　　１００ｇ	パセリ（みじん切り）　１０ｇ
ミント（みじん切り）　１０ｇ	にんにく（すりおろし）　１片
しょうが（すりおろし）　１片	シナモン　　　　　　小さじ１
ナツメグ　　　　　　小さじ１	オールスパイス　　　小さじ１
塩　　　　　　　　　小さじ１	こしょう　　　　　　小さじ１
ラムチョップ　　　　　１２本	サラダ油　　　　　　大さじ３

１．ソースを作る
	なべにマーガリンを入れる。
	弱火でとかす。
	パセリをみじん切りにする。
	ミントの葉を用意する。
	みじん切りにする。
	にんにくとしょうがをすりおろし、 なべに加える。
	パセリとミントを加える。
	シナモン、ナツメグ、 オールスパイスを加える。
	軽くまぜて、 ソースのできあがり。